L’Art du Métissage
Spécialiste de la cuisine tunisienne, orientale et arabe, le Chef Aymen Jridi jongle avec finesse entre les saveurs de son terroir et les standards de la gastronomie internationale. Son parcours est celui d’un passionné qui a su transformer la tradition en un art moderne et universel.
Expertises Clés
- ✨ Cuisine Tunisienne Authentique
- 🌍 Gastronomie Internationale
- 📈 Management de Brigades
- 🎥 Création de Contenu Digital
Une Ascension Rigoureuse
2005 : Les Fondations
Diplômé de l’École Hôtelière de Djerba. Il débute dans l’hôtellerie 5 étoiles, forgeant sa discipline au contact de l’exigence du luxe.
2011 : L’Étape Internationale
Direction le Golfe. Au sein de grandes chaînes internationales, il se spécialise dans la supervision, le développement de recettes et l’optimisation des standards de qualité.
2024: L’Ambassadeur Culinaire Digital
Depuis un an et demi, le Chef Aymen Jridi a su saisir le tournant du numérique. En devenant créateur de contenu culinaire, il partage son savoir-faire avec une communauté grandissante. Ses vidéos, alliant pédagogie et esthétique, participent activement à la valorisation du patrimoine culinaire tunisien sur la scène mondiale.
« Allier l’expertise technique à la présence médiatique pour transmettre le goût de l’excellence. »
